农产品溯源系统对农产品“数字化”管理

农业产品的质量安全问题一直以来都是人们关注和担心的问题，它可以大可以小，也可以直接影响到消费者的生命健康，尽管有关部门加大了治理力度，但效果并不十分理想。因此说农产品的质量安全问题一直都是消费者关注的对象，建立农产品溯源体系可以打消消费者的顾虑，让消费者看到农产品的前世今生，心甘情愿去买。农产品追溯系统以二维码识别技术为中心，为消费者提供真实可靠的农产品数据信息。农产品可追溯系统对农产品的各个环节进行质量监控。农产品从农田到餐桌不仅是实体制造和提供的过程，也是信息生产和传递的过程。从生产者的角度来看，农产品生产者需要根据市场上农产品的销售信息进行合理生产；监管者需要监管生产信息；消费者需要选择产品信息。二维码可追溯系统的建立使农产品数字化生产，通过可追溯系统的建立和不断完善，使农产品信息透明公开，解决当前食品安全问题，消除顾客对农产品安全的担忧，增强消费者对农产品的信心。农产品可追溯系统可以数据化管理当地特色农产品的种植过程。通过农产品质量监督部门实时监控和管理农产品生产过程，为消费者提供真实可靠的农产品生产数据信息。消费者通过扫码可对农产品进行质量追溯。